Ouverture du self-restaurant "La Rencontre" au public
- mariedehan
- 13 juin 2025
- 1 min de lecture
Un grand merci au journal L’Union pour son bel article consacré à l’ouverture du self-restaurant "La Rencontre" de l’ESAT de l’Isle aux Bois à Châlons, désormais ouvert au public le midi depuis le 2 juin 2025.
Cette nouvelle étape marque une avancée importante vers l’inclusion professionnelle : nos agents en situation de handicap accueillent désormais le grand public, dans un cadre chaleureux et professionnel, tout en valorisant pleinement leurs compétences.
👨🍳 Chaque poste au self a été pensé avec eux, dans une logique de formation, de professionnalisation et d’autonomie.
📍Rendez-vous au self "La Rencontre", ouvert du lundi au jeudi midi, au croisement des avenues Ampère et Bertot à Châlons-en-Champagne.
📣 Venez nombreux découvrir nos formules maison et soutenir un projet à la fois culinaire, humain et solidaire !




Très belle initiative ! L’ouverture au public d’un lieu comme le self “La Rencontre” est une excellente façon de valoriser le travail et les compétences des équipes tout en créant un espace convivial autour de la cuisine.