La légumerie de l'ESAT sur la 76ème Foire de Châlons

La légumerie de l'ESAT est présente toute la journée sur la Foire de Châlons, pour la journée Solidarité, afin de présenter son activité : Épluchage, transformation, création de mélanges "frais et prêts à l'emploi", conditionnement et livraison : de fruits et légumes de saison et de qualité, issus principalement de producteur locaux.

La légumerie fournis entre autre les cuisines des collèges du pays de Châlons.

Venez à la rencontre de José GUERREIRO, légumier et Bruno ROSTAN, Responsable de la restauration à l'ESAT sur le stand du Département de la Marne (au niveau de l'entrée principale, sur le parvis).

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